トマトやトマトジュースが肥満に効く?

トマトに中性脂肪の改善に有効な成分があるという京都大学による発表を受けて、トマトやトマトジュースが爆発的に売れているようです。まだマウス実験の段階なのに、みずから人体で試すとは気の早いことです。

【編集長のもうひとこと】

トマトを食べても、その中性脂肪の改善に有効な成分はごく少量のはずです。

となると最終的に効果がはっきりすれば、その有効成分だけを取り出したサプリとかが販売されることでしょう。

実際に効果を試すのは、それからでも遅くないような気がします。
 

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