きょうの料理

NHKの料理番組「きょうの料理」が今年で50周年。特集「時代を映す懐かしの100レシピ」は興味深いです。50年前のレシピでも、充分に美味しそうです。今日はお母さんに手作り料理を作ってあげるのもいいかも。

グッチ裕三のパパッとレシピ

日本放送出版協会

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【編集長のもうひとこと】

きょうの料理」のテーマ曲って富田勲さんが、まな板の上で包丁を使うときの「トントントン...」という音をイメージして作ったんですってね。

まあ、何にしても50年も続けているのは凄いですね。

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